Po tygodniu trzeba bezwarunkowo zakończyć ścisłą dietę. Stosowanie jej przez dłuższy czas mogłoby być szkodliwe. Poza tym prowadzi do obniżenia tempa przemiany materii – organizm przechodzi na „program oszczędnościowy” i wolniej spala kalorie.
• Doskonałym rozwiązaniem jest dieta cykliczna: kapuściankę je się co dwa dni, a w pozostałe – „normalne” potrawy. Taką dietę z powodzeniem możesz stosować jeszcze dwa. a nawet trzy tygodnie! Tempo utraty wagi na tydzień waha się w przypadku diety cyklicznej od 2 do 3 kg.
• W dniach „bez zupy” dozwolone są wszystkie produkty niskokaloryczne i nie przeciążające przewodu pokarmowego. Sięgaj przede wszystkim po warzywa i owoce, gruboziarniste kasze, ryż, a także chude przetwory mleczne (twarożek, jogurt) i rośliny strączkowe (soja, soczewica). Wybieraj chude gatunki mięs (głównie drób), a także chude ryby morskie (np. dorsza). Unikaj smażenia – warzywa i mięso gotuj na parze, ewentualnie piecz w folii. Dodawaj do potraw pikantne przyprawy – usprawnią procesy trawienne i zwiększą spalanie tłuszczu.
• Kiedy nie jesz zupy, rezygnuj z kolacji. Ostatni posiłek powinnaś jeść najpóźniej o 16.00 – dzięki temu uaktywnisz hormony przyspieszające spalanie tłuszczu. Po 16.00 dozwolone są tylko herbatki ziołowe – np. napar z dziurawca, zmniejszający uczucie głodu i wpływający kojąco na żołądek.
• Zapomnij o słodyczach. Cukier, spożywany w większych ilościach, może zniweczyć efekty diety Wypróbuj inne, równie smaczne, a o wiele zdrowsze przekąski, np. suszone owoce, niesłodzony przecier jabłkowy z plasterkami imbiru, gruszki, suszone figi z chudym twarożkiem.
• Tak jak podczas ścisłej diety, codziennie pij trzy litry wody. Do każdej szklanki wyciskaj sok z połowy cytryny. Dobre będą również soki warzywne i niesłodzone herbatki (zwłaszcza herbata zielona, wspomagająca przemianę materii). Wieczorem możesz wypić kieliszek wytrawnego czerwonego wina.
• Nie zaniedbuj ruchu. W dniu „bez zupy” musisz ćwiczyć co najmniej 20 minut, i to dość intensywnie. W przeciwnym razie nie spalisz tłuszczu uwolnionego z komórek.